ちょいと忙しいので読書（『情報生産者になる』）はお休みします。
さて、本日は1月11日。
「天赦日」と「一粒万倍日」と「甲子の日」という三つの吉日が重なった縁起のいい日で、何かを始めたり、行動を起こすのにベストタイミングな日だそうです。
ということで、これを知った数日前から、11日より始めようと思っていたことが三つあります。
①愛犬の歯磨き
来月1歳になります。毎週三泊四日ドッグスクールで過ごす生活が終了。これからはずっと一緒なので、毎晩寝る前にきちんとお手入れをしたいと思います。先代犬の時は十分ケアをしてあげられなかったので、同じ過ちは繰り返さない！
②筆ペン習字の練習
少なくとも毎月、「御布施」に「○○家」と書くし、時々熨斗袋に記名することありますよね。将来的にはお茶会に行って筆で記名をすることもあるだろうし。私のお茶の先生は、ほんとうにくせのない美しい文字をお書きになります。今は己書のような、個性優先、筆順にもとらわれない文字も人気のようですが、私は個性より「くせのない美しい文字」、が好みです。
1日10分でいいから、筆ペン習字の練習をする！
③村木式「頭ほぐし」
村木宏衣『10秒で頭が引き上がる 奇跡の頭ほぐし』（主婦の友社）で紹介されているメソッドを実践して、たるんだ顔を引き締めたいです。
まだマスク生活は続きそうですが、今後のことを考えて今から準備！
ブログのいいところは、こんなふうに始めようと思うことを、心の中で唱えるだけではなく、公開することで、多少は宣言したことに責任を持つ（？）ことができることではないかしら？
私は忘れっぽいので、「よし、これをしよう（始めよう）！」と思った端から頭の中の目標が消えていきます。ブログは物忘れ防止にも役立つのでは？
今日は1月11日。
ブログに記して、三つの目標は継続するはず…。
今日のハンバーグ、いつもより形がうまくいきました。毎度ゴロンとした形になるのが気になるので、ちょいと調べてみました。
すると…。厚さは1・5センチで作るのがベストとか。
なるほど…。いつも作っているのは厚過ぎたのか…。
成形の厚さを変えるだけで、仕上がりがこんなに違うとは。料理の世界は奥深いです。
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